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1.Imagem marcado/desmarcadoUSSEGLIO-TOMMASET, L.; BOSIA, P.D. Determinazione delle costanti di dissociazione dei principali acidi del vino in soluzioni idroalcoliche di interesse enologico. Rivista di Viticoltura e di Enologia, v.31, n.9, p.380-403.

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

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2.Imagem marcado/desmarcadoUSSEGLIO-TOMASSET, L.; BOSIA, P.D. Osservazioni sulla disacidificazione e sull'acidificazione dei vini. Rivista di Viticoltura e di Enologia, v.36, n.2, p.71-92.

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

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3.Imagem marcado/desmarcadoDI STEFANO, R.; CORINO, L.; BOSIA, P.D. Evoluzione dei composti terpenici del Moscato Bianco durante la maturazione, in relazione alla carica gemmaria. Rivista di Viticoltura e di Enologia, v.36, n.6, p.263-279.

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